joi, 12 martie 2009

Mazare cu marar


Ingrediente

1 kg mazare boabe,
2 cepe,
o lingura bulion
o lingura de faina,
sare,
piper,
2 linguri de ulei,
o legatura marar.

Mod de preparare

Ceapa se curata si se taie marunt, apoi se caleste in ulei. Se adauga mazarea spalata si apa cat sa o acopere si se lasa la fiert. Dupa fierbere se adauga faina, bulionul, se potriveste de sare si piper. La final se adauga mararul tocat marunt.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu